آموزش کامل و آسان تهیه شربت های رنگی خوشمزه در خانه
طرز تهیه انواع شربت های رنگی: تابستان با گرمای خود، ما را به سمت نوشیدنی‌های خنک و خوش‌رنگ می‌کشاند.
اگر به دنبال طرز تهیه انواع شربت های رنگی هستید تا مهمانی‌های خود را خاص‌تر کنید، این مقاله برای شماست!
در ادامه، با دستور تهیه چند شربت رنگارنگ و جذاب آشنا می‌شویم که می‌توانند زینت‌بخش میز پذیرایی شما باشند.
شربت کهکشانی یا هفت رنگ: زیبایی در یک لیوان
یکی از جذاب‌ترین شربت‌ها برای پذیرایی در مهمانی‌ها، شربت کهکشانی یا هفت رنگ است. این شربت با لایه‌های رنگی مختلف، جلوه‌ای خاص به میز شما می‌بخشد.
مواد لازم:
- شربت بار (ترکیب شکر و آب)
- شربت آلبالو
- تخم شربتی
- خاکشیر
- گل پنیرک
- آب‌لیمو
- یخ
طرز تهیه:
- شربت بار را با ترکیب شکر و آب تهیه کنید و بگذارید خنک شود.
- گل پنیرک را در آب سرد خیس کنید تا رنگ بنفش پس دهد.
- تخم شربتی را با آب جوش خیس کنید تا ژله‌ای شود.
- خاکشیر را تمیز بشویید.
- در لیوان بلند، به ترتیب شربت بار، شربت آلبالو، تخم شربتی، خاکشیر و آب گل پنیرک را اضافه کنید.
- در نهایت، چند قطره آب‌لیمو اضافه کنید تا رنگ‌ها جلوه بیشتری پیدا کنند.
این شربت نه تنها خوشمزه است، بلکه جلوه‌ای خاص به میز پذیرایی شما می‌دهد .
شربت نئونی لیمو و آلبالو: ترکیبی از طعم و رنگ
اگر به دنبال طرز تهیه شربت برای مهمانی هستید که هم خوش‌طعم و هم زیبا باشد، شربت نئونی لیمو و آلبالو گزینه‌ای عالی است.
مواد لازم:
- آلبالوی تازه: ۲۰۰ گرم
- لیمو تازه: ۲ عدد
- شکر: ۱ لیوان
- آب: ۲ لیوان
- رنگ خوراکی صورتی و زرد یا آب لبو و زعفران دم‌کرده: چند قطره
طرز تهیه:
- آلبالوها را خرد کرده و با شکر و یک لیوان آب بجوشانید تا شربت غلیظی به دست آید.
- لیموها را آبگیری کرده و به همراه یک لیوان آب دیگر به شربت اضافه کنید.
- چند قطره از رنگ خوراکی صورتی و زرد را به شربت اضافه کنید تا رنگ نئونی بگیرد.
- شربت را از صافی رد کرده و در لیوان‌های پر از یخ سرو کنید .
شربت زعفران: عطر و طعم ایرانی
برای علاقه‌مندان به طعم‌های سنتی، شربت زعفران انتخابی بی‌نظیر است.
مواد لازم:
- زعفران ساییده شده: ½ قاشق غذاخوری
- گلاب: ¼ پیمانه
- آب: نیم لیتر
- شکر: به میزان دلخواه
- آب‌لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- زعفران را در کمی آب جوش حل کنید و بگذارید دم بکشد.
- شکر و آب را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.
- زعفران دم‌کرده و گلاب را به شربت اضافه کنید و بگذارید مخلوط به جوش آید.
- آب‌لیمو را به شربت اضافه کنید و هم بزنید.
- شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود .
شربت گل پنیرک: رنگی طبیعی و آرامش بخش
شربت گل پنیرک با رنگ بنفش طبیعی خود، نه تنها زیباست بلکه خواص آرامش‌بخشی نیز دارد.
مواد لازم:
- گل پنیرک: ۱ قاشق غذاخوری
- آب سرد: ½ لیوان
- تخم شربتی: ۱ قاشق غذاخوری
- آب‌لیمو: به میزان دلخواه
طرز تهیه:
- گل پنیرک را با آب سرد خیس کنید و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند تا رنگ پس دهد.
- تخم شربتی را در آب خیس کنید تا ژله‌ای شود.
- عصاره گل پنیرک را از صافی رد کنید.
- در لیوان، تخم شربتی و عصاره گل پنیرک را مخلوط کنید.
- در صورت تمایل، آب‌لیمو اضافه کنید تا رنگ شربت تغییر کند .
نکات مهم برای تهیه شربت های رنگی:
- استفاده از رنگ‌های طبیعی مانند گل پنیرک، زعفران و آب لبو، شربت‌های شما را سالم‌تر می‌کند.
- ترتیب ریختن مواد در لیوان برای ایجاد لایه‌های رنگی بسیار مهم است.
- استفاده از یخ به حفظ لایه‌ها و جلوگیری از مخلوط شدن رنگ‌ها کمک می‌کند.
- شربت بار پایه‌ای برای بسیاری از شربت‌هاست؛ تهیه آن را یاد بگیرید تا بتوانید انواع شربت‌ها را بسازید.
شربت های رنگی، جلوه ای خاص به مهمانی های شما
با یادگیری طرز تهیه انواع شربت های رنگی، می‌توانید مهمانی‌های خود را خاص‌تر و جذاب‌تر کنید.
این شربت‌ها نه تنها طعم‌های متنوعی دارند، بلکه با رنگ‌های زیبا و طبیعی خود، زینت‌بخش میز پذیرایی شما خواهند بود.
پس دست به کار شوید و با تهیه این شربت‌های خوشمزه، مهمانان خود را شگفت‌زده کنید!
با لباس های خاص وانیک مد
توی مهمونی ها بدرخش! وقتی شربت‌های رنگی چشم‌نواز درست می‌کنی، چی بهتر از این که یه استایل دخترونه شیک هم داشته باشی؟ 😍 وانیک مد اینجاست تا تابستونت رو هم خوش‌طعم کنه، هم خوش‌تیپ! 💃🍹
بدون نظر